Nom de la recette |
Salade de suprêmes de pintade aux fruits secs | Plat | Moyen | |
Pintade à l'estragon | Plat | Moyen | |
Navarin de pintade aux mini-légumes | Plat | Moyen | |
Millefeuille de croustilles de jambon et filet de pintade, crème de chorizo | Plat | Moyen | |
Fricassée de pintade aux olives noires | Plat | Difficile | |
Pintade à la sauce aux câpres | Plat | Moyen | |
Suprêmes de pintade et homard breton au cidre | Plat | Difficile | |
Pintade aux pêches | Plat | Difficile | |
Pintade rôtie en cocotte aux échalotes et pommes rattes | Plat | Moyen | |
Suprêmes de pintade moelleux à la crème de noix | Plat | Moyen | |
Fricassée de pintade, Chutney de pomme | Plat | Difficile | |
Pintade en cocotte, fricassée de champignons des bois | Plat | Difficile | |
Pintade truffée de beurre cru aux cèpes et persil en cocotte | Plat | Moyen | |
Fricassée de pintade à la mode des brasseurs | Plat | Moyen | |
Cuisses de pintade aux pommes et à l'orange | Plat | Moyen |
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