Nom de la recette |
| Terrine de Confit de Canard au Foie Gras à la Gelée de Sauternes | Entrée | Facile | |
| Terrine de Canard aux Cèpes et au Foie Gras | Entrée | Moyen | |
| Tatins de Foie Gras | Entrée | Moyen | |
| Tatin de Magret de Canard au Foie Gras | Entrée | Facile | |
| Tatin de Foie Gras Poêlé et ses Pommes Déglacées au Vinaigre de Framboise | Entrée | Moyen | |
| Tatin de Foie gras aux Pommes | Entrée | Facile | |
| Tartelettes de Pommes de Terre, Foie Gras et Figues | Entrée | Moyen | |
| Sushi Aveyronnais au Pain d'Epice et Foie Gras | Apéritifs et amuses bouche | Moyen | |
| Soufflé au Foie Gras | Entrée | Facile | |
| Salade Fraîcheur de Magret de Canard et Foie Gras | Entrée | Facile | |
| Salade au Foie de Volaille et Toasts de Chèvre au Miel | Entrée | Facile | |
| Roulés au Foie Gras | Apéritifs et amuses bouche | Moyen | |
| Rouleaux Croustillants de Foie Gras, Sauce Pomme-Porto | Entrée | Moyen | |
| Risotto aux Foies de Volaille | Plat | Facile | |
| Pot au Feu de Foie Gras, Homard et Légumes anciens | Plat | Moyen |
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