Nom de la recette |
Foie de veau aux carottes et aux échalotes | Plat | Moyen | |
Filet de bœuf au foie gras | Plat | Moyen | |
Foie de veau au vinaigre de framboise | Plat | Moyen | |
Salade de foie de poulet pané | Plat | Moyen | |
Verrines Tomates, Foie Gras et Champignons | Apéritifs et amuses bouche | Facile | |
Verrines de Foie Gras et Sirop de Vinaigre Balsamique | Apéritifs et amuses bouche | Facile | |
Verrine de Panna Cotta au Foie Gras, Poire Caramélisée, Pain d'Epice | Entrée | Facile | |
Truffe de Foie Gras, Compote de Poires et Coings | Entrée | Facile | |
Trio de Verrines au Saumon/Cresson, Tomates et Foie Gras | Apéritifs et amuses bouche | Facile | |
Terrine de Foies de Volaille ou le "Foie Gras du Pauvre" | Entrée | Facile | |
Terrine de Foies de Volaille aux Raisins | Entrée | Facile | |
Terrine de Foies de Lapin | Entrée | Facile | |
Terrine de Foie Gras de la Mer, Carottes Glacées Multicolores | Entrée | Facile | |
Terrine de Confit de Canard au Foie Gras à la Gelée de Sauternes | Entrée | Facile | |
Tatin de Magret de Canard au Foie Gras | Entrée | Facile |
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