Nom de la recette |
Escalopes de poulet à la mode provençale | Plat | Moyen | |
Cuisses de dinde aux marrons | Plat | Moyen | |
Terrine de faisan | Plat | Moyen | |
Morue mijotée aux tomates | Plat | Moyen | |
Blancs de poulets sur coulis de tomate | Plat | Moyen | |
Filets de cabillaud et leur fumet de légumes | Plat | Moyen | |
Cuisse de dinde en jus de volaille | Plat | Moyen | |
Pâté de foie gras | Plat | Moyen | |
Tarte de foie gras aux pommes | Plat | Moyen | |
Sauté de caille aux pruneaux et pommes de terre | Plat | Moyen | |
Canard gourmandise | Plat | Moyen | |
Rillettes de la mer | Plat | Moyen | |
Croquettes de légumes | Accompagnement | Moyen | |
Tarte aux trois fromages | Accompagnement | Moyen | |
Palets de semoule | Accompagnement | Moyen |
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