Nom de la recette |
Dés de loup au madère | Plat | Facile | |
Carrelet au cognac | Plat | Moyen | |
Cabillaud aux deux crèmes | Plat | Facile | |
Cabillaud à la crème de poivron | Plat | Facile | |
Cabillaud à la crème de madère | Plat | Facile | |
Loup à la crème de cognac | Plat | Moyen | |
Escalopes de porc moutarde | Plat | Facile | |
Brochettes d’escalopes de porc | Plat | Moyen | |
Betteraves crémeuses | Accompagnement | Facile | |
Carottes vichy à la crème de comté | Accompagnement | Facile | |
Piémontaise de Rostello | Entrée | Facile | |
Salade de foie gras aux 3 poivres | Entrée | Facile | |
Moelleux de foie gras à l’ail | Entrée | Moyen | |
Flan à l’ail et au foie gras | Entrée | Facile | |
Soufflé de jambon persillé | Entrée | Moyen |
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