Nom de la recette |
Velouté aux endives | Entrée | Facile | |
Saltimbocca | Plat | Facile | |
Financiers à la fraise et aux noisettes | Dessert | Moyen | |
Carrés à la poire et au chocolat | Dessert | Moyen | |
Cheese-cake au chocolat et à l’orange | Dessert | Moyen | |
Financiers | Dessert | Facile | |
Quenelles à la tomate et aux champignons | Plat | Difficile | |
Quenelles au brochet, sauce écrevisse | Plat | Difficile | |
Salade lyonnaise | Entrée | Facile | |
Lentilles du Puy en vinaigrette | Accompagnement | Facile | |
Gratin d’aubergines aux crevettes | Accompagnement | Moyen | |
Compote de pommes au gingembre en gelée | Dessert | Facile | |
Aspic au jambon de Bayonne et aux pruneaux | Entrée | Facile | |
Aspic de saumon fumé | Entrée | Facile | |
Beignet d'abricot | Dessert | Difficile |
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