Nom de la recette |
Roulés de sole aux crevettes sur lit de poireaux | Plat | Moyen | |
Ragoût de poisson | Plat | Moyen | |
Moelleux de dinde aux olives | Plat | Moyen | |
Salade de poireaux aux anchois | Accompagnement | Moyen | |
Velouté marin | Entrée | Moyen | |
Riz en sauce aux morilles | Accompagnement | Moyen | |
Velouté d’asperges aux morilles | Entrée | Moyen | |
Bar à l’étouffée | Plat | Moyen | |
Raie en sauce douceur | Plat | Moyen | |
Filets de lotte à la tomate | Plat | Moyen | |
Blancs de poireaux au fromage doré | Accompagnement | Moyen | |
Poulet à l’alsacienne | Plat | Moyen | |
Poulet farci à l’ail | Plat | Moyen | |
Bouchées de pommes de terre au foie gras | Plat | Moyen | |
Feuilleté dijonnais | Plat | Moyen |
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