une pintade farçie |
21/04/2011
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connaissez vous ces produits ???
j ai trouvé cela au rayon "volailles découpées" et j ai eu envie de tester en plus c est très simple d utilisation : un peu de matière grasse et d eau (+des aromates si vous le voulez moi j avais rajouté du vin de noix et des feuilles de laurier) et 1h20 à four moyen -
quand au goût : la farce est tellement hachée fin que l on sent à peine les figues quand au foie gras il ne reste que l odeur
dommage c était alléchant!!!!!!!!!!!!
mais il est vrai que c est tellement plus pratique car désosser entièrement une volaille c est un vrai boulot.........