un peu de cuisine pour changer |
17/11/2009
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après les voyages, quelques recettes simples que j ai pu faire et que je veux vous faire partager -
pendant la semaine de promotions chez Leclerc de leur marque "nos régions ont du talent" j avais acheté des "diots de Savoie" qui sont des saucisses fumées très savoureuses que j avais fait avec des "lentilles vertes du Puy"
dans la cocotte, j ai fait revenir un oignon dans un tout petit peu d huile d olive puis j ai rajouté mes lentilles, mes saucisses fumées, une feuille de laurier et j ai couvert d eau froide, un bouillon de volaille pour plus de gout et j ai laissé cuire le tout 20/25 minutes
servir ensuite avec une petite lichette de crème fraiche