j ai fait cette petite préparation improvisée :
- faire revenir des oignons dans un peu de beurre + huile
- rajouter un bocal de pois chiches bien rincés et passés 1mm à l eau bouillante avec du bicarbonate (pour la digestion c est plus facile)
- y rajouter du coulis de tomate (que j ai pris en brique pour cette fois) et comme il m en restait : un poivron rouge (aussi en conserve que j ai ramené d espagne)
- faire l assaisonnement : sl/poivre/pimen/menthe/épices à paella - en tout cas bien relever selon votre goût et laisser mijoter 10mm à feux doux