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Blog créé le 22/08/2007

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par une si belle journée

 25/04/2009

nous avons pris l apéro au soleil (je crois que nous avons bien fait car cette semaine ce ne sera pas la même chose...)

tout d abord j avais préparé ce trio de "rillettes" : une avec des maquereaux en boite à l escabèche à laquelle j avais rajouté un reste de préparation pour faritas (que nous avions mangé la veille) + des olives hachées, un peu de piment et de sauge

puis la préparation au thon : avec du fromage blanc + des olives hachées du piment, des épices à paëlla + du curry + de la ciboulette

et des poulpes marinés à l encre (que j avais acheté en Espagne) et auxquels j ai simplement rajouté un peu de vinaigre aux piments -

le tout servi avec des petits blinis passés au four, de la baguette fraiche coupée en fines tranches et des chips mexicaines



avec tout cela il faut bien boire !!!!


surtout à la santé du "cascadeur rescapé" qui n attendait que cela : une belle journée de détente en compagnie de mes deux filles et de mes gendres


nous avons eu même la visite d un invité surprise : ce petit scarabée doré qui est venu s installer sur les genoux de ma fille le temps de la photo



 

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