la cuisine simplifiée |
05/02/2009
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pendant que les paupiettes de veau mijotent dans la cocotte sur le feu, dans un peu de vin blanc, de laurier et des champignons .....
j ai mis les flageolets 30 minutes au cuit-vapeur avec une feuille de laurier et un peu de bicarbonate (pour la digestion) et hop voilà un repas vite prêt - avec en entrée un peu de saucisse sèche préparée l an dernier pour le mariage de ma fille et stockée au congélateur - et des mandarines en dessert