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Blog créé le 22/08/2007

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BEIGNETS D AUBERGINES

 24/07/2023
Là aussi la saison commence donc il faut varier les recettes, ce jour là je les ai faites en beignets

coupées en tranches et mises à dégorger un petit peu avec du gros sel


dans une pâte à beignet toute simple avec de la farine, un peu de bière,
1 oeuf, du sel du poivre, des herbes du jardin


un petit tour à la friteuse et dégustées avec une tranche de jambon



 

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