LASAGNES...... TRADITIONNELLES |
04/04/2023
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Cette fois ci je cuisine des lasagnes "normales" est à dire aux pâtes
ma farce est faite avec un reste de roti de porc + une tranche de jambon revenu dans de l huile d olive puis des petits dés de celeri branche (aussi un reste!!!!) de la sauce tomate et des épices
en parallèle je fais une béchamel classique puis je monte mon plat : lasagne sèche, béchamel, sauce à la viande
une bonne dose de rapé pour finir et au four - un régal avec une bonne salade verte!!!!!!!!!!!