RESTAU A SAUJON |
01/07/2021
|
En préparant notre voyage j avais trouvé ce restaurant et ce fût une belle surprise
nous nous installons sur une terrasse surplombant la petite rivière
un petit verre en choississant notre menu!!!!!!!!!!!!!!
la carte est bien sympa et alléchante quel choix difficiles
(cela a même fait l objet d un petit concours avec les enfants!!!!!! qui ne se sont pas trompés sur nos choix)
bien sûr le "carpaccio de saumon frais à l aneth" pour M.
et moi le "vol au vent de gésiers, magret et foie gras"
suivi des "rognon de veau sauce madère" pour M (pour une fois qu il en trouvait dans un menu et surtout qu il pouvait en déguster car il adore cela moi pas et hors de question d en préparer!!!!!!)
moi je n ai pû résister au fromage blanc au cognac très subtil et bien fouetté et ai même eu droit en prime au morceaux de chèvre de l assiette de fromage de monsieur
nous sommes tombés d accord sur le dessert et la présentation très graphique de cette belle mousse au chocolat