Je n ai pas eu la présence d esprit de faire des photos des préparations mais en même temps elles sont toutes simples voici quelques plats réalisés au cours des jours derniers
tout d abord lorsque ma fille était là, mon gendre est allé à Bordeaux passer la journée avec un copain et le soir il nous a ramené de belles bananes plantain car il sait que j adore cela alors le menu du lendemain était tout trouvé : du magret de canard accompagné de ces délicieuses bananes cuites à la friteuse!!!!!!!!!!!!
un menu tout simple revenu de l enfance!!!!!!!!!!!!!!!!
une belle assiette de jambon purée salade
j ai aussi testé la cuisson des choux de bruxelles comme indiqué Damien et je dois avouer que c est pas mal merci pour cette découverte
et aussi ressorti de l enfance et surtout du rangement de mon placard!!!!!!!! un petit riz au lait tout simple aussi accompagné d un caramel au beurre salé que ai eu la grande satisfaction de réussir du 1er coup sans faire cramer la casserole (à force de voir des émissions de cuisine j ai changé et je l ai fait dans une poële)