repas communal |
12/02/2019
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comme tous les ans notre petite Commune tient à honorer ses "anciens" et il nous appartient à faire de cette journée un bon moment de partage et de convivialité - la veille, nous avons donc préparé la salle, fait les petits bouquets et les menus
cette année j avais opté pour 2 presentations : une classique et une un peu plus humoristique
nous avions fait notre choix parmi les plats proposés par le traiteur pour essayer de plaire à tous
et nous n avons pas été déçus : le choix proposé a satisfait toute l assemblée et les présentations rajoutait au plaisir gustatif - dommage j ai raté le dessert!!!!
mais il était comme le reste aussi beau que bon
j ai aussi zappé l apéritif car si en boisson nous avions eu un grand classique : un kir au vin blanc la partie "amuse bouche" était très originale : un petit sandwich au boudin noir (bien assaisonné) et une compote de pommes/oignons sur le dessus + un petit chou farci à la mousse de foie gras aux figues + une portion de concombre avec une mousse de fromage de chèvre en son milieu
M. le Maire entourée d une partie de son Conseil, fait un petit discours d accueil et de bon appétit puis place au repas au son d une sono très douce mais entrainante