Encore à table !!!! |
11/11/2017
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Et dans l esprit partage piqué aux autres encore une idée repas
Tout d abord un petit clin d'œil à mon amie et son entrée originale lors du repas d anniversaire de son homme une salade d oranges à la vinaigrette et aux échalotes
Pour suivre une idée de plat vue chez nos amies Francoise (laguillaumette) et Danie (le bonheur est éphémère) j ai préparé du chou rouge aux pommes et vin blanc que j ai accompagné de saucisses de Strasbourg qui se sont bien mariées à la douceur du chou
Et en dessert j avais noté ce gâteau aux pommes de Francoise Gui/gui
Recette bien sûr un peu revisité : à la 2eme pâte j ai rajouté un peu de mascarpone (un reste d une préparation précédente)
Et je rejoins Francoise ce gâteau est une "tuerie"!!!!!😝😝😝😝
Un bon petit café est venu clore ce délicieux repas et merci à Danie et Francoise pour leurs idées👏👏👏👏👏🙌