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tout d abord le 24 nous avons commencé par quelques préparations
Aurore s est occupée de la bûche chocolat/framboise en utilisant mon "moule magique spécial bûche" ensuite elle l a découpée en tranche afin d incorporer une mousse framboise et le tout reposait sur un croquant moka (à base de crepes dentelles/chocolat/nutella/spéculos) - 
pendant ce temps je préparais ma mousse de saumon car c est la gourmandise générale de Noël
avec un dos de saumon poché au court bouillon, une chantilly bien ferme et de la gelée au madère 
et Aurore, toujours dans le sucré finissait de préparer des truffes chocolat qu elle a ensuite roulées une partie dans de la noix de coco et l autre dans des petites étoiles sucrées
j ai aussi préparé "l arbre de Noêl" avec la pate feuilletée que j ai garnie de pesto vert d un côté et de l autre une préparation tomates/poivrons
qui a été ensuite décoré par mon gendre avec des tomates cerises sur la partie "rouge" et des olives sur la partie "verte"
puis on a dressé la table pour attendre sagement le Père Noël dans sa tournée de nuit
on n a pas fait de cuisine simplement un pain surprise de la mer, des tartines de tarama, quelques saucisses coktail, des apéricubes, des aumonières aux escargots et un verre de "pina colada" sans alcool pour la partie chaude j avais pris des coquilles st jacques sur lit de poireaux, des petites tourtes au ris de veau et des gratins dauphinois aux girolles le tout en surgelés et passés au four en dessert nous avions pris à la patisserie Leclerc des buchettes de Noël 
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