poêlée de courgettes au vin blanc |
30/03/2013
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3 belles courgettes, 2 oignons jaunes(je n'avais que des rouges)1 gousse d'ail,20g de beurre, 3càs de vin blanc
coupez les courgettes en cubes(j'ai coupée en rondelles)
émincez les oignons, écrsez l'ail, faire blondir dans une sauteuse à bords hauts avec le beurre.
ajoutez les courgettes, quand elles sont tendres, découvrir
pour que l'eau s évapore, ajoutez le vin blanc, servir caramélisées, je trouve un bongoût avec le vin blanc.
idée pâques(dans une pub!)biscuits brossard!
des biscuits à la cuillere, des kiwis, du romage blanc,du sucre vanillé et vous voilà avec un trifle exotique!
il suffit de déposer au fond de chaque petits verres des morceaux de biscuits imbibés de rhum,de disposer des kiwis découpés et recouvrez avec le mélange de fromage blanc et de sucre vanillé, terminez par des rondelles de kiwi, au frais une heure!