Merveilleuses graines de lin |
23/01/2013
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pour le système cardiovasculaire et contre les bouffées de chaleur...
trois ingrédients majeurs!
c'est pour leur richesse en acides gras oméga 3 queles producteurs d'oeufs donnent des graines de lin à leurs poules.Cet ingrédient les font indiquer en prévention des maladies cardiovasculaires.Autre domaine oû elles excellent:les troubles du transit.En effet.leurs fibres
solubres font merveille en cas de constipation.Dernier point et non des moindres, elles contiennent des lignanes, phyto-oestrogènes indiqués pour réduire certains symptômes survenant à la ménaupose.
Un essai clinique, mené en 2007 à la clinique Mayo, aux Etats-Unis, a permis de mesurer les effets d'une suplémentation en graines de lin sur
30 femmes pendants six semaines.A raison de 40g chaque jour, les femmes ont vus la fréquence et l'intensité de leurs bouffées de chaleur diminuer
nettement.Des chercheurs étudient aujourdh'ui les effets de leur consommation sur les cancers hormonaux dépendants, dont elles pourraient frener la progression.
On trouve des graines et de l'huile de lin dans les magasins bio, mais aussi des compléments alimentaires à base d'extraits destinés à soulager les maux survenant au moment de la ménopause.