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4poires
3 oeufs 120g de sucre 100gde farine 1 verre de lait 2cs de crème fraîche épaisse quelques spécoloos émiettés 1 sachet de sucrre vanillé recettes des Foodies! normalement qui est donné avec une boite de mangues! préparation: battre les oeufs avec le sucre jusqu'à que le mélange épaissise ajouter farine, puis lelait, et enfin la crème. disposerles poires dans un plat allant au four moi j'ai utilisé le moule à manquer en silicone Emietter quelques spécolos par dessus(ou autre biscuits!) puis verser la pâte sur le tout. enfourner 20mn à 180° à la sordu four, soupoudrer de sucre vanillé. 
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