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une petite lotte pour nous deux, il en reste! mettre dans un plat au four huilé (huile d'olive)la lotte salé, poivré, ajoutez le jus des citrons, sur le poisson et les échalottes coupées tres fines je fais cuire au pif, j'arrose souvent,à la fin de cuisson j'ajoute de la crème fraîche. je regardais ce matin des recettes, il y avait avec pamplemousses mais je préfère les manger en quartiers.
un petit gadget dont je me sert pas beaucoup! les échalottes parfait pour de petits morceaux!
riz avec beaucoup de curry!
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