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Les mois ideaux pour la taille des fruitiers. Pourquoi ? Car l'arbre est en repos végètatif. Et cette taille redonne de la vigueur à vos fruitiers. Attention de bien reconnaitre les bourgeons à fruits à celui du bois. Le dard lisse Rameau très court (1à3cm) terminé par un bourgeon à bois (pointu), il produit une rosette de 5-6 feuilles. En fonction de son alimentation en sève, il peut : rester en l’état 1 ou 2 ans, se transformer en lambourde terminée par un bouton à fruits, se transformer en brindilles. Les organes fructifères (qui produisent des fruits) Le bouton à fleurs Ou bouton à fruits. Il est plus gros, et surtout plus rond que le bouton à bois. La différence est plus visible au printemps. Il va produire 5-6 feurs et quelques feuilles.
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