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La fin de semaine rime avec douceur et plaisir!
Que diriez-vous de m'accompagner en cuisine.... Aujourd'hui, je cuisine la tarte aux quetsches et poudre d'amande. 
Les ingrédients pour cette recette:
(6 personnes) -1 pâte feuilletée -1 kg de quetsches -100g de poudre d'amande -50g de sucre (+ou- selon le goût) 
Foncez un moule à tarte avec la pâte feuilletée.
Piquez-en le fond avec une fourchette. Étalez la poudre d'amande sur tout le fond. Lavez et coupez les quetsches en deux puis dénoyautez-les. ....ou utilisez des quetsches congelées..... Disposez-les harmonieusement sur le fond de tarte. Faites cuire votre tarte dans un four à 220° (+ou- selon le four) pendant 35 minutes. À la sortie du four, saupoudrez-la de sucre. 
Astuce du jour:
Avec le reste de pâte j'ai réalisé, ce jour là, des petits chaussons aux poires et au chocolat! Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres idées desserts sur ce lien. 
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