Cet article a pour but de vous présenter les recettes de type "Entrée" que j'ai réalisées sur ce blog. -SALADE VOSGIENNE DE LA FERME-AUBERGE DE LA MEXEL (voir le lien) -LE TABOULÉ (voir la recette sur ce lien) -TABOULÉ aux légumes d'été (voir le lien) -TABOULÉ EN COQUES DE POIVRONS (voir la recette sur ce lien) -SALADE DE LÉGUMES AUX DEUX SAUMONS (voir la recette sur ce lien) -SALADE DE GRUYÈRE AUX OIGNONS (voir la recette sur ce lien) -SALADES DE PÂTES CHARCUTIÈRE (voir la recette sur ce lien) -SALADE DE POMMES DE TERRE ET CHAMPIGNONS FRAIS (voir la recette sur ce lien) -SALADE DE GRUYÈRE À L'ALSACIENNE (voir la recette sur ce lien) -SALADE DE CERVELAS AUX LÉGUMES (voir la recette sur ce lien) -SALADE DE PÂTES "ANTIPASTI" (voir la recette sur ce lien) -SALADE DE PÂTES AUX CHIPOLATAS (voir la recette sur ce lien) -SALADE DE POMMES DE TERRE AUX CHIPOLATAS (voir la recette sur ce lien) -SALADE DE POMMES DE TERRE AUX HARICOTS VERTS (voir la recette sur ce lien) -SALADE DE POMMES DE TERRE AUX LÉGUMES D'ÉTÉ (voir la recette sur ce lien) -SALADE DE LENTILLES AUX GÉSIERS DE CANARD CONFITS (voir la recette sur ce lien) -SALADE D'ÉPINARDS AUX LARDONS ET OEUFS POCHÉS (voir la recette sur ce lien) -SALADE D'ÉPINARDS PRINTANÈRE (voir la recette sur ce lien) -SALADE CAMARGUAISE (voir la recette sur ce lien) -SALADE FEUILLES DE CHÊNES POMMES ET RADIS (voir la recette sur ce lien) -SALADE DE CHOU RAVE À L'ASIATIQUE (voir le lien) -SALADE DE HARICOTS ROUGES AU THON (voir la recette sur ce lien) -SALADE DE BOULGOUR AU COMTÉ (voir la recette sur ce lien) -SALADE DE PÂTES AUX ARTICHAUTS (voir la recette sur ce lien)-SALADE CHOU DE SIAM ET POMME (voir la recette sur ce lien) -SALADE COQUILLETTES EN HABIT DE FÊTE (voir la recette sur ce lien) -SALADE PRINTANIÈRE DE CERVELAS (voir la recette sur ce lien) -SALADE DE MACÉDOINE AU SURIMI (voir la recette sur ce lien) -SALADE DE POMMES DE TERRE ROQUETTE ET PARMESAN DE ISABELLE (voir la recette sur ce lien) -SALADE DE SOJA POULET ET LÉGUMES D'ÉTÉ (voir le lien) -SALADE DE PÂTES AUX POIVRONS GRILLÉS (voir la recette sur ce lien) -SALADE NICOISE (voir la recette sur ce lien) -SALADE SCANDINAVE DE SUCRINE AU TZATZIKI (voir la recette sur ce lien) -SALADE ALSACIENNE (voir le lien) -SALADE AUX LÉGUMES D'ÉTÉ (voir le lien) -SALADE DE CAROTTES SURIMI ET POMME (voir le lien) -SALADE GOURMANDE (voir le lien) -SALADE DE SOJA À L'ASIATIQUE (voir le lien) -TABOULÉ AU CURCUMA ET HARENGS FUMÉS MARINÉS (voir le lien) -SALADE ALSACIENNE AUX SAUCISSES DE STRASBOURG (voir le lien) -SALADE ENDIVE ET KNACKS (voir le lien) -SALADE COMPOSÉE À L'ENDIVE (voir le lien) -SALADE DE POULET THAI (voir le lien) -SALADE DE PÂTES AUX LÉGUMES D'ÉTÉ (voir le lien) -SALADE DE POMMES DE TERRE À L'ALSACIENNE (voir le lien) -SALADE CAROTTES CÉLERI ET RAISINS SECS (voir le lien) -SALADE ÀL'ALSACIENNE (voir le lien) -SALADE AUX MAGRETS DE CANARD SÉCHÉS (voir le lien) -SALADE DE CÉLERI AU ROQUEFORT (voir le lien) -CONCOMBRES À LA MENTHE (voir le lien) -SALADE PIÉMONTAISE SAUCE AU FROMAGE BLANC (voir le lien) -SALADE DE POULET AU FROMAGE DE BREBIS (voir le lien) -SALADE DE PÂTES LARDONS ET OEUFS DURS (voir le lien) -SALADE DE PÂTES THON CÂPRES ET PARMESAN (voir le lien) -SALADE DE CERVELAS (voir le lien) -SALADE VERTE AUX GÉSIERS DE CANARD (voir le lien) -SALADE AUX SAVEURS ORIENTALES (voir le lien) -SALADE DE TORTELLINI AUX TOMATES CERISES (voir le lien) -SALADE SAMBA BRÉSILIENNE (voir le lien) -SALADE DE PÂTES À LA FETA ET AUX CHAMPIGNONS FRAIS (voir le lien) -SALADE D'ENDIVES POMMES ET NOIX (voir le lien) -SALADE DE SOJA ET VERMICELLE DE RIZ (voir le lien) -SALADE DE PÂTES SALAKIS TOMATES ET POIVRONS SÉCHÉS (voir le lien) -SALADE COMPOSÉE DE JACQUELINE (voir le lien) -SALADE DE LÉGUMES DE SAISON ET SAUCISSES DE FRANCFORT (voir le lien) -SALADE À L'ITALIENNE (voir le lien) -SALADE RUSSE REVISITÉE (voir le lien) -SALADE AUX 3 FROMAGES (voir le lien) -SALADE PÂTES JAMBON (voir le lien) Salades de riz: -SALADE DE RIZ (voir le lien) -SALADE DE RIZ THON AVOCAT ET ORANGES (voir le lien) -SALADE DE RIZ À L'ITALIENNE (voir le lien) -SALADE DE RIZ AU CRABE(voir la recette sur ce lien) -SALADE DE RIZ CHARCUTIÈRE (voir la recette sur ce lien) -SALADE DE RIZ HARICOTS VERTS ET BETTERAVE (voir la recette sur ce lien) -SALADE DE RIZ AUX POUSSES DE SOJA (voir la recette sur ce lien) -SALADE DE RIZ AUX AVOCATS (voir la recette sur ce lien) -SALADE DE PÂTES AU THON ET AU PESTO (voir le lien) -SALADE DE RIZ JAMBON ET RADIS (voir le lien) -SALADE PÉRIGOURDINE (voir le lien) -SALADE DE PdeT À MA FAÇON (voir le lien) -SALADE DE PÂTES TOMATES OLIVES (voir le lien) -SALADE DE HARICOTS VERTS version complète (voir le lien) -SALADE DE PÂTES TOMATES SÉCHÉES ET PESTO (voir le lien) -SALADE CROQUANTE AU BLEU (voir le lien) -Salade de lentilles aux lardons(voir le lien) Assiette froide: -ASSIETTE DE COCHON DE LAIT EN GELÉE (voir la recette sur ce lien) -TARTARE DE TOMATES THON ET SAINT-MORET DE MAURICETTE (voir la recette sur ce lien) -TOMATES COCKTAILS AU THON (voir le lien)
Feuilletés: -FEUILLETÉS AUX POIRES ET À LA FOURME D'AMBERT (voir la recette sur ce lien) -PETITS CHAUSSONS AUX ÉPINARDS ET À LA RICOTTA (voir la recette sur ce lien) -CHAUSSONS AUX POMMES ET AU CAMEMBERT (voir la recette sur ce lien) -FEUILLETÉS AU SAINTE-MAURE (voir la recette sur ce lien)
Verrines: -VERRINES DE CONCOMBRE AU SCHWARZWALDER (voir la recette sur ce lien) -CRÈME DE FOIE GRAS (voir la recette sur ce lien) Aspics: -COURONNE DE LÉGUMES EN GELÉE (voir le lien) -PAIN DE POULET EN GELÉE (voir le lien) Le jambon: -JAMBON AUX CHAMPIGNONS SAUCE MADÈRE (voir la recette sur ce lien) -ROULEAUX DE JAMBON AUX CHAMPIGNONS (voir la recette sur ce lien) -PORTEFEUILLES DE JAMBON (voir la recette sur ce lien) -CROQUETTES DE JAMBON ET DE POULET (voir la recette sur ce lien) -PETITS GRATINS PARISIENS (voir la recette sur ce lien) -CROÛTES GOURMANDES (voir la recette sur ce lien) Croque monsieur: -CROQUE MONIEUR AU CHORIZO (voir la recette sur ce lien) -CROQUE MONSIEUR À L'ITALIENNE (voir la recette sur ce lien) -CROQUE À LA CRÈME (voir la recette sur ce lien) -CROQUE À LA GLOUTONNE (voir la recette sur ce lien) -CROQUE AU THON (voir la recette sur ce lien) -CROQUE JAMBON ET POMMES (voir la recette sur ce lien) -CROQUE AU MAROILLES (voir la Tartes et cakes:
-LE CAKE AU JAMBON DE LA FORÊT (voir la recette sur ce lien) -CAKE AU JAMBON (voir la recette sur ce lien) -FLAMICHE AUX POIREAUX (voir le lien)
-LA PISSALADIÈRE (voir la recette sur ce lien) -TARTE AU MASCARPONE DE SYSSIE (voir la recette sur ce lien) -QUICHE AU BLEU D'AUVERGNE ET AUX FONDS D'ARTICHAUTS (voir la recette sur ce lien) -PAIN DE THON (voir la recette sur ce lien) -TERRINE DE COURGETTES (voir la recette sur ce lien) -TARTE AUX COURGETTES ET AU BOURSIN (voir la recette sur ce lien) -OEUFS DE LUMP EN FEUILLETAGE (voir la recette sur ce lien) -QUICHE AU POULET ET AUX POIVRONS (voir la recette sur ce lien) -CAKE AU SURIMI ET AUX CREVETTES (voir la recette sur ce lien) -QUICHE AUX TIGES D'OIGNONS NOUVEAUX (voir la recette sur ce lien) -QUICHE AUX TROIS FROMAGES (voir la recette sur ce lien) -TARTE AU MUNSTER AU MUNTER (voir la recette sur ce lien) -CAKE AUX COURGETTES TOMATES ET LARDONS de FRANÇOISE "grainedesucre" (voir le lien) -PAIN DE VIANDE ET POMMES DE TERRE (voir la recette sur ce lien) -TARTE AU CAMEMBERT ET AUX BROCOLIS (voir la recette sur ce lien) -TARTE AUX ROCAMADOURS (voir le lien) -QUICHE AU ROQUEFORT (voir le lien) -TARTE AU MAROILLES (voir le lien) -QUICHE AUX LÉGUMES (voir le lien) -TARTE CAMEMBERT ET POMMES (voir le lien) -CAKE AU BOUDIN NOIR ET AUX POMMES (voir le lien) -FLAMICHE AU MAROILLES (voir le lien) -TERRINE DE PAIN AUX LÉGUMES DU SOLEIL (voir le lien) -TARTE AUX TOMATES CE RISES ET MASCARPONE (voir le lien) -CAKE AU JAMBON ET AUX OLIVES (voir le lien) -TARTE À LA RACLETTE (voir le lien) -CAKE AUX POIVRONS ET AU THON (voir le lien) -FLAMICHE AUX POIREAUX ET AU MAROILLES (voir le lien) -TARTE AU POIREAU ET AU MAROILLE (voir le lien) -GOYÈRE AU MAROILLES (voir le lien) -QUICHE AUX POIREAUX (voir le lien)
Tourtes: -PÂTÉ BOURBONNAIS AUX POMMES DE TERRE (voir la recette sur ce lien) -TOURTE AU POULET ET AUX POMMES FRUITS (voir la recette sur ce lien)
-Marbré de volaille aux fonds d'artichauts et mousse de foie gras (voir le lien)
-Tarte jambon champignons (voir le lien) (suite) Autres: -MOUSSE D'AVOCATS AUX CREVETTES (voir la recette sur ce lien) -CONCOMBRES SURPRISES (voir la recette sur ce lien) -TOMATES-PETITS PANIERS GOURMANDS (voir la recette sur ce lien) -CUISSES DE GRENOUILLES À L'AIL (voir la recette sur ce lien) -PANIERS DE TOMATES AU THON ET OEUF DUR (voir la recette sur ce lien) -GALETTES VALAISANNES VERSION SALÉE (voir le lien) -MOUSSE DE FOIES DE VOLAILLE (voir le lien)
Bon appétit!
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