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Blog créé le 26/04/2010

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PIZZA SAUMON COMTÉ

 06/10/2018
Une fin de semaine gourmande? Oui! Pourquoi pas!
 
Aujourd'hui, je cuisine une pizza au saumon et au comté!


Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 5 minutes- cuisson 25 minutes)
 
-1 pâte à pizza
-5 tomates fraîches
-50g de champignons de Paris frais
-100g de comté
-3 tranches de saumon fumé
-huile d'olive
-sel, poivre


Étalez la pâte sur la plaque du four garnie d'une feuille de papier cuisson.
Couvrez-là de tomates lavées et coupées en rondelles fines.
Nettoyez les champignons et coupez-les en lamelles.
Disposez-les sur les tomates.
Versez un filet d'huile d'olive sur les légumes.
Saupoudrez de comté râpé.
Salez et poivrez.

Glissez la pizza dans un four à 220° pendant 20 minutes.
 
Sortez la pizza du four et disposez les tranches de saumon par-dessus.
Remettez la pizza 1 minute dans le four.
 
C'est prêt!


Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres pizzas et recettes italiennes sur ce lien.



 

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