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L'asperge est originaire de régions tempérées de l'Eurasie!
Elle est cultivée depuis l'Antiquité et pousse dans les terrains sablonneux à l'état sauvage. Elle est aujourd'hui largement cultivée dans de nombreux pays sur tous les continents! Je profite de la pleine saison de ce légume pour vous montrer les quelques recettes réalisées sur notre blog! Cet article servira de récapitulatif à nos rescettes "asperges"! Poisson: -Saumon sur lit d'asperges (voir le lien) -Saumon en gelée (voir le lien) Entrée: -Salade gourmande aux asperges (voir le lien) -Asperges en vinaigrette (voir le lien) -Asperges sauce citronnée (voir le lien) -Oeufs brouillés aux asperges (voir le lien) Plat: -Pizza végétarienne (voir le lien) -Pizza aux asperges (voir le lien) -Risotto aux asperges (voir le lien) Bon appétit! 
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