Bonjour,
le temps étant le même qu'hier en pire, du gris et de la pluie+++, avec 21° ! impossible de rester dehors...
il fait hyper humide dans la maison, mais je suis donc restée à l'intérieur, pour écosser un seau de petits pois, durant 2h30 environ, je ne sens plus mes pauvres bouts de doigts !!!
je n' ai pas encore pesé les pois, mais la récolte est bonne surtout que c'est la 2ème et dernière cueillette.
Un peu trop gros à mon goût, mais j'ai goûté ils sont tendre
Dans le grand saladier à gauche, ce sont les tendres, et dans le plus petit saladier à droite, les plus mures donc plus dure et donc pour une cuisson différente...
...me reste à les laver, les blanchir et rafraîchir, les sécher, les peser et les mettre en sachets au congélateur .
Ce soir si je ne peux pas m'endormir, je compterai les petits pois !
Entre deux averses, hier je suis allée cueillir quelques courgettes mamouth, que je vais préparer et congeler pour les soupes d'automne, vu leur taille!, je préfère cuisiner les petites...qui ne vont pas tarder à venir vu la météo !
...et cueillir les tous derniers haricots beurre restant - (je vais essayer d'en replanté, on verra, mais je ne sais pas encore quelle variété choisir.)