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Ce soir on a faim, mais il fait trop chaud pour cuire quoi que ce soit dans la maison, trop c'est trop !
le jambon, les oeufs durs etc...un peu ça va mais !!! alors, ce soir nous avons sortit le vieux barbecue du grenier (en cas de coupure de courant nous mangerons cuit quand même !) 
Ingrédients pour brochettes du 02.07.15
- un beau filet migon de porc - un poivron rouge - un poivron vert - un gros oignon nouveau - deux tomates - coupez le tout en morceaux réguliers pas trop gros Faire mariner la viande avec : 4 c à s de KIKKOMAN TERIYAKI (marinade et sauce) 2 c à s d'huile d'olive origan, herbes de provence, thym, paprika curcuma etc,( j'ai ajouté ce que j'avais sous la main "du jardin"), en ces fortes chaleur pas beaucoup le courage de prendre le temps de cuisiner longuement.... du poivre , je crois que c'est tout, bien mélanger, et laisser au frais quelques heures Puis faire les brochettes, cuire au barbecue à feu doux sans flamme j'ai penser trop tard "photos blog" juste à la dernière fournée, dommage, elles ont un peu trop chauffées, le vent a monté d'un coup, et je ne m'en pleindrais pas ! mais elles étaient très bonnes, tout le monde c'est régalé. (pas de reste!) Servir avec salade verte croquante du jardin si comme moi vous avez. Pour finir une petite glace nougat, sauf pour moi, j'ai préféré quelques abricots. 
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