Le pain

Pourquoi un article sur le pain ?

Pour plein de raisons comme à mon habitude. Je pars d'une idée et j'en arrive à d'autres.

Dans la catégorie Souvenirs, car je m'inquiétais du sort d'un ex collègue licencié environ un an avant moi, je l'avais appelé à plusieurs reprises, surtout lors de mon propre licenciement, il n'avait toujours rien retrouvé.

Et puis il m'a promis de me rappeler, ce qu'il n'a pas fait, le sachant assez gravement malade du coeur, je me faisais tout un tas de film à son sujet et puis j'ai cherché son nom sur la toile et j'ai eu la surprise de voir qu'il avait ouvert une boulangerie (son premier métier) Au début j'ai cru que c'était dans l'est son pays d'origine, mais en y regardant de plus pres il s'est établi heu.. au Canada.

Belle reconversion ! et moi qui n'oserais jamais quitter ma chère France, j'admire les personnes qui ont ce courage là, Oser.. oser...

Du coup,  j'ai pensé au pain que nous faisons toutes les semaines grace à la machine à pains, qui est bon mais pas aussi craquant qu'un pain de boulangerie.

Voici donc quelques photos glanées sur le net pour une mise en bouche matinale.

et la dernière photo, mon ex collegue, j'ai masqué son visage pour un peu plus d'anonymat.