ENCORE : Des courgettes !!!! | 
								
									 08/09/2014																			
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								C'est à ne plus savoir qu'en faire ...
Cette fois comme c'est la nouveauté en cuisine : je "revisite"!!!! 
- J'ai donc rapé la courgette après l'avoir épluchée ( une lanière sur deux), puis retiré quelques pépins .
- j'ai ajouté des lardons et bien mélanger  . 
							 
																
										
											
										
									
																					
								Fait revenir une échalotte dans un peu d'huile d'olive.
							 
																
										
											
										
									
																					
								Puis fait cuire ma" mixture"en fin de cuisson j'ai ajouté un oeuf entier battu .
Bien remué le tout sans arrêter la cuisson . 
							 
																
										
											
										
									
																					
								Et voila le résultat dans l'assiette, avec une salade verte..
- Quand je pense que j'en ai encore 2 à cuire et 4 dans le jardin !!!!