C'est une recette que j'ai trouvée dans la revue: Cuisine Actuelle .
300gr. de purée Délice 4 saveurs Bonduelle
2 Oeufs
20gr. de lardons
1 botte de ciboulette
Sel, poivre.
- Ci desous la photo de la revue
Préfauffez le four à 180°
Faîtes dorer les lardons à la poële
Faîtes fondre la purée dans une casserole
Puis disposez là dans les ramequins .
Creusez légèrement la purée et cassez un oeuf.
- Le petit problème pour moi ,je n'avais pas les ramequins adéquats ,j'ai pris un petit plat ....
Disposez sur une plaque de cuisson et faîtes cuire pendant 6 minutes .
A la soorie du four parsemez la ciboulette ciselée et ajoutez les lardons...
- Je renouvellerai 'l'opération" car le résultat n'est pas celui que j'espèrais ....j'avais trop "pousser" sur les lardons !!!!
Et il me faudra des ramequins ..Prochain achat , ceux que j'ai sont trop minis ..
La présentation bien sûr,car le goût,la saveur rien à redire .