Mon repas d'hier ( 04 mars 2012) |
05/03/2012
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Tout d'abord je dois vous dire qu'il manquera quelques photos....
- Celle de l'apéro : "schroob"( punch orange ramené de Sofaïa, accompagné de petits toats au foie gras, bien sûr des accras auraient été plus appropriés , mais pas vu, pas pris ....
Ensuite entrée ;Oeufs farcis de thon mayonnaise, petites asperges, en déco; une crevette.
- La préparation.
Puis paupiettes de dindonneau, cuites avec des carottes et des champignons ( une boite ajoutée en fin de cuisson).
accompagnées de pâtes fraîches.
- Vous ne verrez pas c'est dommage mon super plateau de fromages ( chèvre, camembert, comté, st. Paulin )
et le dessert : Pommes au four, garnies de confiture .
- Une bouteille de côte de Bourg , et un café ...
Voila prise dans la conversation le numérique est resté de côté .