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Blog créé le 07/08/2007

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On " TESTE"

 06/07/2011
Comme chaque année, en "prévision" de notre repas d'Octobre il nous faut trouver un restaurant.
Nous avions donc rendez-vous à Tiffauges, mes 3 anciens copains collègiens et moi.
voila donc le restau, à tester : Le Presbytère . 


Un repas extra: cassolette de noix de St.Jacques pour les uns, et assiette du Père Driau pour les autres.
Je regrette de ne pouvoir vous montrer la photo, on a oublié tellement nous étions "préoccupés" à,la savourer:
Foie gras, gésiers confits, jambon sec, saumon fumé, rillette de maquereau, melon, tomate, etc... 


idem pour le plat principal .
Cabillaud beurre blanc, fondue de poireau et riz chorizo.
Pavé de boeuf et un assortiment de légumes ;
Moi j'ai dégusté une marmite de poissons: sèche, st. Jacques, saumon, julienne une sauce rouille et des petits légumes.
Vous ne verrez que le dessert: l'assiette gourmande; Un délice .
le restaurant est donc retenu pour le 06 Octobre . 



 

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