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Le voila passé,et on va penser au "POISSON D'AVRIL" Pour moi ce week End a été bien calme: Lundi visite à une amie qui se remet très bien d'une grosse intervention chirurgicale: Déjeuner en tête à tête à tête : petite entrée thon et coeurs de palmier en vinaigrette,filet mignon aux pruneaux,fromages (chèvre et brebis) ,éclair au caramel. Hier,les fêtes passées,nous nous retrouvions quatre amis pour un déjeuner plus que sympa,car chacun apportait son petit plat: Du bord de mer notre Ilien apportait les huitres,nos Herbretais:le fromage,le pain et le flan aux pruneaux.J'ai préféré en étant sur place faire ma potée au choux accompagnée de saucisses paysannes. La boisson de ma cave: Grolleau gris de notre petit récoltant de ST.ETIENNE DU BOIS. Côte du Rhone (Prieuré St.François). Tous bien contents on remettra ça.......
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