Les blogs
du village
Vendée "BLOG"

Vendée "BLOG"

Un peu de "TOUT"

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 25 568 121
Nombre de commentaires : 27 103
Nombre d'articles : 7 503
Dernière màj le 21/11/2024
Blog créé le 07/08/2007

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Choux fleur

 25/09/2009

Voila le "beau" choux fleur acheté au marché.
Eplucher et laver , le blanchir dans de l'eau lègèrement salée et reprendre une seconde cuisson (il sera plus digeste ).



Après cuisson, faire une béchamel ( ici j'ai ajouté un peu de purée de tomate ) . Mettre quelques dès de jambon et parsemer de gruyère rapé.
Passer au four ( le temps de gratiner ).



 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :