C'est la saison des courges,aujourd'hui je cuisine la butternut
Couper en petits morceaux,ajouter de l'ail,des herbes aromatiques,le tout enrobé avec quelques cuillerées d'huile d,olive.
Recouvrir de fromage râpé et mettre au four
J'ai servi avec des céréales
Pour accompagner des calamars à la crème :ail et persil