Cocktails Exotiques@2012 |
06/11/2012
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**Le Baiser tropical
Ingrédients
Pour 4 personnes :
3/6 de rhum blanc
-1/6 de curaçao
-2/6 de jus d'ananas
-1 trait de sirop d'orgeat - glace pilée
Préparation : Mettez dans un verre à cocktail le rhum puis le jus d'ananas.
Ajoutez-y la glace pilée puis le curaçao. terminez avec le trait de sirop d'orgeat.
Recette de : Punch alcoolisé
Préparation : 1/4 d'heure
**Le Punch creole
Ingrédients
Pour 4 personnes :
2/4 de rhum blanc
1/4 de jus d'ananas
1/4 de jus de exotique
1 trait de sirop de canne
1 trait de sirop de grenadine
1/2 ananas - 2 mangues
1 gousse de vanille
3 bananes
2 cuillères à soupe de miel - glace pilée
Préparation Coupez l'ananas et les mangues en petits dés puis les bananes en rondelles.
Versez ensemble le jus d'ananas, le jus exotique, le rhum, le sirop de canne et le sirop de grenadine.
Ajoutez-y les fruits ainsi que la gousse de vanille coupée en deux.
Recette de : Punch alcoolisé
Préparation : 1/4 d'heure
**La Metisse
Ingrédients
Pour 4 personnes :
1/2 de rhum blanc
1/2 de gin
1 trait de sirop de grenadine
1 trait de jus de citron - cubes de glace
Préparation : Mettez les cubes de glace dans le shaker puis versez le gin et le rhum.
Ajoutez le sirop de grenadine et le jus de citron.
Frappez et passez le tout dans un verre à cocktail.
Recette de : Punch alcoolisé
Préparation : 1/4 d'heure
**Punch coco
Ingrédients
Pour 4 personnes :
30 cl de rhum
20 cl de lait de coco
10 cl de sirop de canne
2 pincées de cannelle
1 jus de citron - glace pilée
Préparation Mettre tous les ingrédients dans un shaker avec la glace pilée.
Agiter . Servir; laisser tomber une goutte de curaçao bleu ou de sirop de grenadine au fond de chaque verre.
Ajoutez la canelle. Mélangez
Recette de : Punch alcoolisé
Préparation : 1/4 d'heure