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Blog créé le 16/07/2009

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éplucher l'ail

 16/02/2011
pour éplucher les gousses d'ail facilement

Mettre au micro-ondes quelques secondes les gousses d'ail: elles s'éplucheront en une seconde!

 

~Ail~

 

Origine:  la Mongolie et les steppes de l'Asie centrale

Il y a plus de 5 000 ans, cultivée au Moyen-Orient par les Sumériens.

Usages:  relève bien les pizzas, volaille, boeuf, agneau, pommes de terre, légumes sautés, mayonnaise, salades, haricots.




 

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