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Blog créé le 16/07/2009

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canard a l'orange à ma facon

 29/08/2009
il faut un canard ,des oranges a jus (pour extraire le jus il faut les rouler sur le plan de travail avant de les couper en deux),des oignons, du persil deux cubes de bouillons;sel poivre


Dans une cassetole faire fondre les cubes avec le jus des oranges et la pulpe si vous aimer,en réservés deux entiéres


Dans un plat installer le canard ,les lardons les oignons,sel poivre ,persil


Couper les oranges restantes en rondelles ,les mettres sur le canard


Versez dessus la préparation cubes ,jus mettre au four,suivant la grosseur du canard (la il a cuit 1h15)et déguster !!nous on aime



 

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