Depuis des millénaires, la lavande parfume, cicatrise, désinfecte, calme, stimule, régularise. Son huile essentielle est efficace contre de nombreuses infections bactériennes et contre la majorité des virus de la grippe.
je me rappelle lorsque j'allais en vacances chez ma grand mère, a Rimon et Savel dans la Drôme, petit village de quelques habitants, maintenant complètement déserté, la maison de ma grand mère est représentée par une flèche noire, ma grand mère y avait des chèvres et j'aimai passer mes vacances à Rimon, nous allions les garder le matin de bonne heure et le soir, elle devait faire la traite afin de faire ses fromages.