Rillette de poulet ! |
24/03/2011
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Pour ce petit pot de rillette il vous faudra :
1 filet de poulet cuit
1 cs de moutarde forte
3 cs de crème épaisse
ciboulette, 1 échalote, poivre, ail moulu
mixez grossièrement le filet de poulet,
dans un saladier, lui ajouter, moutarde, crème,épices, échalote, ail!
Servez bien frais sur des toastes chauds !