Lasagnes Maison!!!! |
28/02/2013
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Je n'en fais pas souvent
mais sur un des blogs ? je ne sais plus chez qui?
il y en avait et j'ai eu envie de les préparer pour ce soir
à ma façon
une béchamel maison sans beurre et avec de la maïzena plus léger
des steaks que j'ai hachés et fait revenir ds un peu d'huile d'olive
j'ai fait revenir un oignon de l'échalotte un peu d'ail
mis des tomates concassées du jardin que j'avais en conserves
ensuite j'ai fait cuire qq secondes mais plaques de lasagnes ds une eau bouillante salée
une couche de lasagnes dans un plat beurré
une couche de béchamel
une couche de viande et sauce aux oignons que j'avais mélangé
et ainsi de suite
saupoudrer du mélange parmesan et gruyére râpé
au four 200° 45mns environ
faites vous précuire vos pâte de lasagnes avant
merçi de vos sugestions
bonne soirée
cette 2éme photo pour vous dire que les lasagnes étaient bonnes!
bonne soirée à toutes