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ce matin j'ai récolté mes blettes
voiçi ma recette que je partage avec vous cuire les feuilles dans un peu de matiére grasse avec 1 peu d'ail je fais cuire lescôtes de blettes dans de l'eau avec un bouquet a part j'ai fait une purée écrasée grossierement je monte mon plat purée feuilles de blettes les côtes découpées en mx des dés de jambon blanc je répéte l'opération sur 2 couches je termine par de la purée et du gruyére que je râpe épicé en fonction de vos goûts 
Article en cours
je vous posterai la photo ce soir une fois cuitça va nous faire un bon plat pour ce soir
belle journée à toutes içi temps trés gris beurkkkkkkkkkkkk 
Je vous recommande cette recette
Nous nous sommes régalés c'est complet Je vais le refaire en remplaçant les dés de jambon par des pavés de saumon Quand mes blettes auront repoussés 
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