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Encore un plat de saison
Je rince ma langue à l'eau vinaigrée je mets dans ma cocotte je ne la cuirait pas cocotte fermée .... ou j'ai mis un bouquet garnit plein de petits légumes du jardin je cuit environ 2h 30 à couvert selon la grosseur Je récupère le bouillon qui servira à préparé la sauce piquante de bons potages je fais qq petites bouteilles pour mes fonds de sauces Un peu plus tard ..... pour de futurs préparations Je fais cuire la veille pour le lendemain plus facile à couper .... la langue sera coupée en tranches pas trop épaisses mise dans la sauce piquante ou des cornichons en rondelles seront ajoutés AIMEZ VOUS LA LANGUE COMMENT LA CUISINEZ VOUS BELLE SOIRÉE À TOUT LE MONDE ..... LA PHOTO FINAL DEMAIN CE PLAT SERA SERVIT AVEC UNE SEMOULE OU PURÉE MAISON 
J'ai servit avec de la semoule fine
On c bien régalé il en reste je vais faire qq barquettes pour de futurs repas En dessert une petite part de tarte Malgré la pluie nous sommes sortit faire une ballade d'1 heure Coupe vent et parapluie Mais il me fallait des végétaux pour l'art flo demain ...... Merci de vos coms belle soirée 
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