TIAN DE LEGUMES |
30/08/2012
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LUNDI SOIR J'AI VU A LA TELE UNE RECETTE VITE FAITE AVEC LES LEGUMES DE SAISSON SUR TF1
COMME MON VOISIN ME DONNE DES COURGETTES ET QUE J'AI QUELQUES TOMATES DANS MON JARDINET, JE SUIS ALLLEE ACHETER UNE AUBERGINE
ET CE MATIN JE ME SUIS LANCER DANS LA COMPOSITION D'UN TIAN
J'AI EPLUCHER UN OIGNON ET UNE GOUSSE D'AIL QUE J'AI ECRASER ET MIS AU FOUR 10MN TH 150 AVEC UN FILET D'HUILE D'OLIVE
ENTRE TEMPS J'AI DECOUPE MES LEGUMES EN RONDELLE DE 1 CM
JE LES AIS DISPOSER EN RANGER DANS MON PETIT PLAT POUR 4 PERSONNES ET J'AI RAJOUTE DES HERBES DE PROVENCE
ENCORE UN PETIT FILET D'HUILE , SEL, POIVRE
UN BOUILLON DE LEGUMES ET HOP AU FOUR TH 180 JUSQU'A CE MIDI