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Je voulais manger une dorade au beurre d'escargot, mais Bernard m'a ramené des filets de dorade, je les ai cuis au cour-bouillon et hop !!! intercallés avec des feuilles de lasagne, 2 louches d'eau,un peu de gruyere et au four...........puis je les ais servi avec une poignée de mache qui d'apres le magasine Maxi est tres bon pour la santé car les feuilles sont rempli d'oméga 3 et elles combattent la déprime, c'est tout bon pour moi çà.....miam,miam...
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