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Blog créé le 23/04/2008

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Glaçe au framboise

 23/04/2008

Glaçe au framboise.

400 g de fruits        (framboise,fraises,mûres,ect

1/2 jus de citron

2 blancs  d'oeufs

4 c.soupe de sucre

2 dl crème foutée.

Préparer les fruits.laver couper.Ajouter le jus de citron mixter les fruits.

Battre les oeufs en neigeet ajouter le sucre,incorporer alternativement et la crème foutée et les blancs battu à la masse.

Verser dans un moule  et laisser prendre pendant plusieur heures au congélateure.

testée très bon.

Bonne cusine




 

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