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IDEAL POUR FAIRE UN KIRIngredients : 750 grs de framboise 2 btes de chardonnay 2.250 kgs de sucre . Faire macerer les framboises avec le vin chardonnay pendant 48 hrs.
Recuperer le jus en pressant dans un linge les framboises. Faire chauffer ce jus avec le sucre en remuant bien afin que celui ci fonde entierement.Avant ebullition couper le feu et mettre en bouteille.Se conserve au frais plusieurs mois. Astuce : avant que la preparation n arrive a ebullition vous remarquerez q une legere ecume se form sur le dessus a ce moment la coupez votre feu DESOLE POUR LA PHOTO QUI N EST PAS BIEN DROITE JE N AVEZ PAS FAIS DE DEGUSTATION DU SIROP AVANT DE PHOTOGRAPHIER.
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